Stołówka

Nazwa potrawy

Składniki

Alergeny

PONIEDZIAŁEK 2.12.2024

Zupa jarzynowa

Ziemniaki

Jajko gotowane

Sos chrzanowy

Herbata lipowa

Żeberko wieprzowe,marchew,seler,pietruszka,kalafior,

brukselka,ziemniaki,przyprawy

Ziemniaki,jaja chrzan tarty,masło 83%,mąka pszenna typ 480, przyprawy

Woda,kwiat lipy suszony 100%,cukier

Gluten,laktoza,seler,jaja

WTOREK 3.12.2024

Rosół z kaszą jęczmienną

Ryż paraboliczny

Potrawka z kurczaka

Herbata rumiankowa

Udko z kurczaka,marchew,seler,por,pietruszka,pietruszka zielona,kasza jęczmienna,przyprawy

Ryż paraboliczny filet z kurczaka,marchew,seler,

pietruszka,mąka pszenna typ 480, olej rzepakowy,

przyprawy

Woda,kwiat rumianku suszony 100%,cukier

Gluten,seler

ŚRODA 4.12.2024

Zupa pomidorowa z makaronem zabielana

Ziemniaki

Pieczeń ze schabu w sosie własnym

Sałatka z kapusty białej

Herbata owocowa

Udko z kurczaka,marchew,seler,pietruszka,por,koncentrat

pomidorowy 30% śmietana 18%,makaron z mąki

makaronowej pszennej,przyprawy,

Ziemniaki,schab wieprzowy,cebula,czosnek,olej rzepakowy,mąka pszenna typ 480,przyprawy

Sałatka z kapusty białej (kapusta biała, marchewka, papryka, ogórek kiszony,ocet spirytusowy, cukier, sól, przyprawy)

Woda mieszanka herbat owocowych,cukier

Gluten,seler,laktoza

CZWARTEK 5.12.2024

Rosół z makaronem -zacierką

Ziemniaki

Udziec a kurczaka w sosie własnym

Sałata masłowa z jogurtem

Herbata miętowa

Udko z kurczaka,marchew,seler,por,pietruszka,pietruszka zielona makaron zacierka z mąki makaronowej pszennej,przyprawy

Ziemniaki,udziec z kurczaka,mąka pszenna typ 480

przyprawy

Sałata masłowa,jogurt naturalny,przyprawy

Woda, kwiat lipy suszony 100%,cukier

Gluten,seler,laktoza

PIĄTEK 6.12.2024

Zupa fasolowa

Ziemniaki piure

Kotlet z ryby panierowany

Surówka z kapusty kiszonej

Herbata rumiankowa

Żeberko wieprzowe,fasola biała,marchew,pietruszka,seler

ziemniaki,przyprawy,

Ziemniaki,mleko 3,2%filet z mintaja,jaja,bułka tarta

z pieczywa pszennego,olej rzepakowy,przyprawy

Kapusta kiszona,marchew,seler,pietruszka,oliwa z oliwek

Woda,kwiat rumianku suszony 100%,cukier

Gluten,laktoza,jaja,ryba

Nazwa potrawy

Składniki

Alergeny

PONIEDZIAŁEK 9.12.2024

Rosół z makaronem

Ziemniaki

Cielęcina w sosie własnym

Sałatka z kapusty czerwonej

Kompot owocowy

Udko z kurczaka,marchew,seler,por,pietruszka,pietruszka zielona, makaron z mąki makaronowej pszennej,

przyprawy

Ziemniaki,udziec cielęcy,cebula,czosnek,mąka pszenna typ 480, przyprawy

Sałatka z kapusty czerwonej (kapusta czerwona,cukier, ocet spirytusowy, jabłko,cebula, sól, przyprawy. Produkt może zawierać seler i gorczycę. )

Woda,mieszanka owoców mrożonych,cukier

Gluten,seler

WTOREK 10.12.2024

Rosół z lanym ciastem

Kasza jęczmienna

Gulasz wieprzowy

Ogórek konserwowy

Herbata miętowa

Udko z kurczaka,marchew,seler,por,pietruszka,pietruszka zielona,jaja,mąka pszenna typ 480,przyprawy

Kasza jęczmienna,łopatka wieprzowa,cebula,czosnek,

mąka pszenna typ 480, olej rzepakowy,przyprawy

Ogórek konserwowy

Woda,liść mięty pieprzowej 100%,cukier

Gluten,seler,jaja,gorczyca

ŚRODA 11.12.2024

Rosół z ryżem

Ziemniaki piure

Filet z kurczaka panierowany

Mizeria

Udko z kurczaka,marchew,seler,pietruszka,por,pietruszka

zielona,ryż biały,przyprawy,

Ziemniaki,mleko 3,2%filet z kurczaka,jaja,bułka tarta z

pieczywa pszennego,olej rzepakowy,przyprawy

Ogórek zielony,maślanka,śmietana 18% jogurt naturalny

Gluten,seler,laktoza,jaja

CZWARTEK 12.12.2024

Krupnik z ziemniakami

Spaghetti z sosem pomidorowym,serem żółtym

Herbata lipowa

Udko z kurczaka,marchew,seler,por,pietruszka,pietruszka zielona,kasza jęczmienna,przyprawy

Makaron z mąki makaronowej pszennej,mąka pszenna typ 480,mięso mielone wieprzowe, czosnek,ser żółty,

koncentrat pomidorowy 30%,olej rzepakowy,przyprawy

Woda, kwiat lipy suszony 100%,cukier

Gluten,seler,laktoza

PIĄTEK 13.12.2024

Zupa pomidorowa z makaronem zabielana

Ziemniaki piure

Filet z miruny panierowany

Kapusta kiszona gotowana z pieczarkami

Herbata rumiankowa

Żeberko wieprzowe,marchew,pietruszka,seler,makaron z

mąki makaronowej pszennej,koncentrat pomidorowy 30%

śmietana18%,przyprawy

Ziemniaki,mleko 3,2%filet z miruny,jaja,bułka tarta

z pieczywa pszennego,olej rzepakowy,przyprawy

Kapusta kiszona,cebula,pieczarki,masło 83%

Woda,kwiat rumianku suszony 100%,cukier

Gluten,laktoza,jaja,seler,

ryba

Nazwa potrawy

Składniki

Alergeny

PONIEDZIAŁEK 16.12.2024

Grochówka z ziemniakami

Makaron z masłem,serem białym,cukrem

Herbata rumiankowa

Boczek wędzony,ziemniaki,groch łuskany,przyprawy

Makaron z mąki makaronowej pszennej,ser biały,cukier

masło 83%,przyprawy

Woda,kwiat rumianku suszony 100%,cukier

Gluten,laktoza

WTOREK 17.12.2024

Zupa -krem pieczarkowa

zabielana z groszkiem ptysiowym

Ryż paraboliczny

Pałka z kurczaka w sosie własnym

Sałatka szwedzka

Herbata owocowa

Udko z kurczaka,marchew,seler,por,pietruszka,ziemniaki

pieczarka,pietruszka zielona,śmietana 18%,przyprawy

Groszek ptysiowy

Ryż paraboliczny,pałka z kurczaka,przyprawy olej rzepakowy,mąka pszenna typ 480

Sałatka szwedzka

Woda mieszanka herbat owocowych,cukier

Gluten,seler,laktoza,

gorczyca

ŚRODA 18.12.2024

Rosół z makaronem

Ziemniaki

Pieczeń wieprzowa w sosie własnym

Buraki

Kompot owocowy

Udko z kurczaka,marchew,seler,por,pietruszka,pietruszka zielona,makaron z mąki makaronowej pszennej,

przyprawy

Ziemniaki,karczek wieprzowy,cebula,czosnek,olej rzepakowy,mąka pszenna typ 480,przyprawy

Buraki,przyprawy

Woda,mieszanka owoców mrożonych,cukier

Gluten,seler

CZWARTEK 19.12.2024

Zupa z fasolki szparagowej z kaszą manną

Łazanki

Herbata lipowa

Udko z kurczaka,marchew,seler,por,pietruszka,fasolka

szparagowa,kasza manna pszenna,przyprawy

Kapusta kiszona,makaron z mąki makaronowej pszennej,

kiełbasa góralska 100% mięsa,boczek wędzony

Woda,kwiat lipy suszony 100%,cukier

Gluten,seler